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トマトグラタンをつくりました。

材料(今回は5人で食べます。)

・自家製トマトソース ジップロック一つ分

・マカロニ 300g

・ピザ用チーズ 一袋

・塩コショウ 少々

トマトソースは夏に取れたトマトを加工して冷凍庫に入れて保存をしておきました。

トマトのいい匂いと程よい酸味があっておいしいです。

オーブン皿にマカロニを広げてトマトソースをかけます。

お箸でトマトソースが均等にいきわたるようかき混ぜます。

それが終わったら塩と胡椒を入れてお好みに味を調えます。

トマトソースを混ぜ終わったら上にチーズを広げます。

このチーズはかき混ぜません。

我が家のオーブンだと230度で15分焼きます。

ここはオーブンによると思います。

焼きあがったものが上の写真です。

とっても簡単なのでぜひ作ってみてください。