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· 10月 03日, 2022年
胡麻炒り機を使わないごまの炒り方。
当農園では生の金胡麻を販売しているのですが、そうすると炒らなくては食べることが出来ません。 なので胡麻炒り機が無くても、ご家庭のフライパンで胡麻を炒る方法をご紹介していきます。
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· 9月 06日, 2022年
栗の渋皮煮を作りました。
庭に栗が沢山実ったので、収穫して渋皮煮にして食べてしまいます。 皮を剥くのが重労働です。半日かかります。
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· 7月 30日, 2022年
素麺の冷や汁を作りました。
暑くなったので冷や汁を作ります。埼玉と言えば冷や汁です。素麺をつけて食べます。
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· 7月 21日, 2022年
冷たいトマトのパスタを作りました。
トマトが沢山収穫できたので、トマトのパスタを作りたいと思います。 トマトは雨で割れるので、ガンガン収獲してどんどん使います。
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· 7月 09日, 2022年
トマトの卵炒めを作りました。
トマトが取れ始めたので、トマトの卵炒めを作りました。 簡単に出来て美味しいです。
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· 6月 27日, 2022年
蒸し白なすのそぼろあんかけを作りました。
白なすという非常に柔らかくて美味しいなすが採れたので、蒸して食べようと思います。 白なすは柔らかすぎて溶けてしまうので、蒸したりステーキにして食べてください。
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· 6月 24日, 2022年
とうもろこしご飯を作りました。
とうもろこしの色々な食べ方を試すために、とうもろこしご飯を作りました。 芯ごと炊き込むととっても美味しい出汁が出ます。
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· 6月 17日, 2022年
ピーマンの肉詰めを作りました。
ピーマンが収穫できるようになったので、肉詰めにすることにしました。 ピーマンが柔らかいと肉詰めはとっても美味しいです。
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· 6月 13日, 2022年
おかわかめのお浸しを作りました。
おかわかめの葉が沢山とれるようになったので、お浸しにして食べます。 おかわかめは雲南百薬とよばれるくらい栄養価が高いそうです。
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· 6月 11日, 2022年
いんげんと油揚げの煮物
いんげんが採れだしたので、柔らかいうちに食べようと思います。 なので、油揚げと煮ていきます。
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くろねこファーム販売所 〒350-1155 埼玉県川越市下赤坂376-1
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